Кофе Бразилия Можиана Игл F
Страна БРАЗИЛИЯ
Способ обработки НАТУРАЛЬНАЯ
Степень обжарки СРЕДНЯЯ (CITY)
Высота 800–1300
Оттенки Вкуса шоколад, миндаль, чернослив
Кислотность 20 %
Плотность 40 %
Оценка 83,5
Описание
Вкус раскрывается оттенками темного шоколада и миндальных орехов. Можиана высоко ценится поклонниками кофе. Можиана является одним из основный регионов Бразилии по выращиванию кофе. Расположен на границе штатов Сан-Паулу и Минас-Жерайс. Кофе из региона Можиана имеет больше сладости и легкий и привкус чернослива. В регионе Можиана тропический климат с регулярными дождями, температура стабильна круглый год - идеальные условия для выращивания кофейных деревьев. Кофейный регион Mogiana, который проходит вдоль границ штатов Сан-Паулу и Минас, назван в честь железнодорожной линии Companhia Mogiana Estrada de Ferro, проходящей через эту область. Район Можиана известен своей красной ферраллитной почвой, богатой гумусом. Brazil Mogiana Eagle - коммерческая арабика с воспроизводимым профилем. Кофе насыщенный, чистый, сбалансированный, обладает выраженной сладостью. Вкус раскрывается оттенками темного шоколада и миндальных орехов. Можиана высоко ценится поклонниками кофе.
- Категория кофе Моносорта
- Степень обжарки Для Фильтра
- Регион произрастания Америка
- Страна произрастания Бразилия